Details
Der Cabernet Blanc springt förmlich aus dem Glas! Zunächst mit Aromen von Stachelbeere und Zitronenabrieb, dann folgen zunehmend weiße Johannisbeere sowie süßliche Nuancen. Am Gaumen betört die feinfruchtige Spätlese mit einem hinreißenden Süße-Säure-Spiel, ist saftig, animierend, extraktreich - und das mit gerade einmal 11 vol. % Alkohol. Der herb-kräutrige Abgang sorgt für ein langes Finish. Dieser Cabernet Blanc ist der Nachfolger der Huxelrebe Spätlese feinfruchtig (Bestell-Nr. 25) welche mittlerweile ausverkauft ist.
Zusatzinformation
| Kategorie | Weisswein |
|---|---|
| Bestell-Nr. | 115 |
| Rebsorte | Cabernet Blanc |
| Jahrgang | 2018 |
| Lage | Lagenwein |
| Qualität | Lagenwein |
| Geschmack | feinfruchtig |
| Trinkempfehlung | gekühlt bei 10-12° C |
| Prämierungen | Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (LWK) 2019 - gold - Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) 2019 - silber - |
| Restzucker | 37,7 g/l |
| Säure | 5,6 g/l |
| Alkohol | 11,0 % vol. |
| Gourmet Tip | asiatische Küche, Fisch, Meeresfrüchte |
| Lieferzeit | 2-5 Tage |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Füllmenge (L) | 0.75 |
