2020 Chardonnay Spätlese feinherb (Bestell-Nr. 721)

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Kurzübersicht

Ein vollmundiger Chardonnay mit einem würzigen mineralischen Duft, der auch im Geschmack spürbar ist. So hinterlässt dieser Wein einen ausgewogenen, nachhaltigen Gesamteindruck.


 



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Details

Die Reben für diese Chardonnay Spätlese wachsen auf tiefgründigem, schwerem Mergelboden mit Tonanteil in der Gewanne „In den Rothäckern“. Ausgebaut wird der Wein zur Hälfte in Holzfässern. Aromen von gelbem Pfirsich, Aprikose, Ananas und Eichenholz strömen aus dem Glas, untermalt von einer feinen Karamellnote. Am Gaumen präsentiert sich die Spätlese süßlich gerundet, frisch-fruchtig und kräftig zugleich. Zum Lachstatar mit Avocado und Mango oder gegrillten Garnelen ein überaus würdiger Begleiter.

Zusatzinformation

Kategorie Weisswein
Bestell-Nr. 721
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2020
Lage St. Martiner Baron
Parzelle In den Rothäckern
Qualität Terroirwein
Geschmack halbtrocken / feinherb
Restzucker 16,7 g/l
Glucose 0,9 g/l
Säure 5,0 g/l
Alkohol 12,0 % vol
Gourmet Tip Feta, Kartoffelgericht, Pilzgericht
Lieferzeit 2-5 Tage
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Füllmenge (L) 0.75

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