Weine - Gutswein - Dornfelder

Gutswein aus der Pfalz vom Herrengut in St. Martin. Unter Gutsweinen verstehen Weine auf hohem Niveau aus gebietstypischen Rebsorten ausgebaut im traditionellen pfälzischen Weinstil. Das Lesegut dieser Weine stammt aus verschiedenen Lagen unseres Weinguts. Gutsweine sind eher leichte, gefällige Weine und sind dann besonders geeignet, wenn der Wein in erster Linie eine begleitende Funktion hat, also nicht im Mittelpunkt eines Essens bzw. der Kommunikation steht. Hier steht der Aspekt des „Trinkens“ im Vordergrund.
Dornfelder ist eine mittelfrühe reifende Rotweinsorte. Sie ist eine Kreuzung aus Helfensteiner und Heroldrebe. Die Weine aus Dornfelder sind sehr farbintensiv sowie tanninreich. Typisch im Geschmack sind Kirsche, Waldbeeren und reife Pflaumen.

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  1.  Dornfelder Gutswein feinfruchtig

    2018 Dornfelder feinfruchtig (Bestell-Nr. 208)

    5,90 €
    Inkl. 19% MwSt., excl. Versandkosten
    (=5,90 € / 1 l)

    - +

    Ein dunkelroter Dornfelder mit violetten Reflexen.
    In der Nase mit Aromen von Kirsche und Brombeere sowie etwas Paprika.
    Ein leichter Wein mit einer gut eingebundenen Süße und einer runden Säure.

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Rebsorte : Dornfelder

Anbaugebiet : Pfalz